Фаршированные лодочки из кабачков
  • Пищевая ценность (на 100 г.): 138,3 ккал.
  • Белки — 12,7 г.
  • Жиры — 1,6 г.
  • Углеводы — 18,2 г.

Ингредиенты:

  • кабачок — 4 шт.
  • филе курицы — 550 г.
  • рис — 225 г.
  • лук — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • масло оливковое или подсолнечное
  • соль, специи

Простое блюдо для запекания в духовке. Очень хорошо пойдёт для полноценного обеда. Людям которые на работе не сидят, и требуют постоянного движения будет полезно тем, что оно легкое для желудка и не вызывает тяжести, наоборот придает сил и бодрость.

Приготовление:

  • Шаг 1: Сделаем фарш. Все, кто занимается своим телом знают, что фарш нужно делать самим. Тем более куриный, так как для нас он представляет ценность именно в минимальном содержании жиров. В магазине же редко встречается такой. Все равно будут обрезки или кусочки жира со шкуры. Кому лень или нет возможности, можете купить. Мы же сделаем сами. Тем более, что это очень быстро. Берем приблизительно пол килограмма филе, одну луковицу, небольшую морковь и все в мясорубку. Поперчили, посолили. Фарш готов. Отложим ненадолго и сварим рис. Рис можете делать полусырым, как для запекания. Если сварите до готовности, страшного ничего не будет.
  • Шаг 2: Возьмём кабачки, помоем и сделаем из них «лодочки». Для этого разрежем их на две части и чайной ложечкой выскребем серединку кабачка до шкурки. Все что выскребли, не выкидываем.
  • farsh1

  • Шаг 3: Начинка для «лодочек» делается из риса, фарша и серединки кабачка (то, что выскребли ложечкой). Все хорошо перемешаем, подсолим и поперчим.
  • Шаг 4: На противень выкладываем лодочки, а в них полотно начинку. Выпекать в духовке около 1 часа. Но все зависит от Вашей духовки. Посматривайте и подливайте чуть водички, так как из-за кожуры кабачка сок останется весь в блюде.
  • farsh2



Понравилась статья?

1. Поделись с подругами в соцсетях!

2. Подпишись на обновления!


И оставайся с нами!:

Зразы с яйцом и луком
358
Пищевая ценность (на 100 г.):138 ккал. Белки - 13 г. Жиры - 8 г. Углеводы - 3 г. Ингредиенты: говядина - 1000 г. цветная капуста (мо...
Как сбросить 10 кг за месяц женщине?
13180
Актуальность темы похудения для девушек никогда не уменьшиться. Сколько прекрасная половина человечества будет кушать, столько и будет пытаться похуде...
Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях
1443
Сегодня можно найти бесчисленное количество рецептов белковых коктейлей. Большинство из них делаются из обычных продуктов, что позволит сэкономить на ...
10 хитростей, которые помогут похудеть
756
У каждого худеющего есть свои секреты. Те, что не дают сойти с дистанции. Те, что делают процесс похудения чуть легче. Те, что мотивируют и дают силы ...
4 привычки, которые замедляют ваш метаболизм
1775
Более медленный метаболизм, или проще говоря, обмен веществ, возможно, не передался вам по наследству, а является результатом вашего питания. Да, имен...
Начинаем очищение крови народными средствами в домашних условиях...
441
Кровь важнейшая жидкость в нашем организме. Кровь – наш иммунитет, наше транспортное средство всех питательных веществ и воды в том числе. Все обменны...